Bramboračka č. 3
Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech a zároveň bude skvělým pomocníkem v boji proti nachlazení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 162 kJ / 278 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,93 g |
Tuky | 1,02 g |
Vláknina | 9,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 55 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 55,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a pokrájíme (v případě sušených předem namočíme).
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme jíšku.
Krok 4: Poté přidáme do jíšky jen tak lehce zpěnit česnek a zalijeme vývarem nebo vodou. Za stálého míchání necháme zavařit.
Krok 5: Pak přidáme brambory, zeleninu, houby, sůl, pepř, kmín a vaříme do změknutí brambor.
Krok 6: Poté dochutíme bylinkami, majoránkou a Maggi.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Moje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 10 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 17 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 22 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno 13. 6. 2025 06:00
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová polévka
Radka61 před 2 hodinami
Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem
La Bete před 4 hodinami
Jahodové smoothie
Valis před 11 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 11 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 11 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 13 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 14 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 14 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 14 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 17 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka z čerstvých hub,
bramboračka s čerstvými houbami,
bramboračka babica,
poctivá bramboracka,
bramboračka bez zeleniny,
poctivá babiččina bramboračka,
bramboračka s houbami,
babica bramboracka,
vynikajici bramboracka,
bramborová polévka s čerstvými houbami,
bramboracka z mrazenych hub,
bramboračka s mraženými houbami,
bramboračka z mražené zeleniny,
bramboračka č.3,
bramboračka s mražený houbama,
bramboračka recept,
bramboračka s houbami recept,
bramboračka z čerstvých hub recept,
bramborová polévka babica
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
celer,
petržel,
mrkev,
houby,
olej,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
bylinky,
maggi
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dnes jsem uvařila a lituji že jsem to neudělala ve větším hrnci
Takže odedneška vařím jen tuhle POLÉVKU !
Děkuji moc za Váš recept