Nutriční hodnoty (Vánoční perníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 621 kJ / 5 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 75,32 g |
| Tuky | 200,80 g |
| – nasycené | 49,20 g |
| – nenasycené | 135,30 g |
| –– mononenasycené | 90,30 g |
| –– polynenasycené | 45,00 g |
| ––– omega 3 | 3,29 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 5,77 g |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 890,86 g |
| – cukry | 439,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 650 g 650 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 650 g |
| 250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 250 g 250 g 100% tuku (Iva) | Margarín | 250 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky sody | Jedlá soda | 18 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g medu | Med nepasterovaný | 200 g |
| 1 balíček 1 balíček perníkového koření | Perníkové koření | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |