Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 486 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,98 g |
| Tuky | 65,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 876 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 29,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci husího sádla orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme v hmoždíři rozdrcených 10 kuliček jalovce. Zlehka orestujeme a necháme provonět.
Krok 2: Krůtí srdce nakrájíme podélně na nudličky a pořádně propereme ve vodě. Srdce přidáme do hrnce k opražené cibuli a trochu opečeme.
Krok 3: Podlijeme vodou, jen do ¾ masa, osolíme, opepříme, vložíme jednu kostku masoxu a dusíme.
Krok 4: Jakmile jsou srdce měkká (cca 45 minut) tak nakrájíme celý pórek na kousky (čtverečky) a společně s hrstí brusinek přidáme do hrnce k srdci.
Krok 5: Zahustíme rozmícháním trošky hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce. Necháme provařit 15 minut. Podáváme s těstovinou.
Zveřejněno 29. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29JM
Moje poznámka
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29JM
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 40 minutami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 5 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 5 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 59 minutami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 2 hodinami
Škvarková pomazánka
Valis před 3 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 4 hodinami
Zapečené palačinky s tvarohem
Tereziena před 4 hodinami
Karlovarské knedlíky I
klasimova před 5 hodinami
Banánový chlebíček s ořechy a zlatými rozinkami
Zuzka1023 před 6 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
veronika_straka před 6 hodinami
Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)
wimra před 6 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Fuxinnka před 7 hodinami
Tématické fráze:
krutí srdce,
krůtí srdce recept,
krůtí srdce recepty,
recept na kruti srdce,
recept krůtí srdce,
krutí srdce na brusinkach,
recepty - krůtí srdce,
závin z brusinkami,
srdce recept,
kruti srdce recept na smetane,
co z krůtího srdce,
recepty s porkém,
z krutich srdcí,
grilovaná krutí srdce,
krutí kostka na jalovci,
"krůtí srdce recepty",
recept "kruti srdce",
pokrmy z jalovce,
srdce krůtí- recept,
srdce,pórek,brusinky
Suroviny:
srdce krůtí,
cibule,
sádlo husí,
jalovec,
brusinky sušené,
pórek,
masox,
mouka hladká,
pepř,
sůl
Komentáře (10)