Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 735 kJ / 4 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,19 g |
Tuky | 298,89 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 0,81 g |
Sacharidy | 483,38 g |
Postup přípravy
V igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem sušenky (můžeme použít i kakaové, to jest vynecháme kakao v dalším kroku). Rozpustíme máslo a přidáme ho k sušenkám. Nakonec vmícháme kakao. Dno formy vyložíme pečícím papírem a upěchujeme do něj vzniklou směs (nejlépe to jde obrácenou stranou lžíce). Dáme do mrazáku zatuhnout. Krok 2: Krém:
Práškovou želatinu namočíme do malého množství studené vody a necháme nabobtnat (cca 10 minut). Pomerančový džus rozdělíme na poloviny. První půlku dáme vařit a do druhé vmícháme škrob, žloutky a krystalový cukr. Když začne první půlka bublat, přilijeme druhou a doděláme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme nabobtnalou želatinu. Necháme vychladnout. Krok 3: Následně si vyšleháme smetanu do tuha a v druhé míse smícháme Mascarpone s tvarohem a cukrem moučka (mixérem nebo ručně). Krok 4: Do směsi mascarpone po částech zamícháme ještě teplou pomerančovou směs. Nakonec metlou vmícháme ušlehanou smetanu. Vše důkladně promícháme a naneseme na zmrzlý korpus. Dáme do lednice zatuhnout (2-3 hodiny minimálně). Po ztuhnutí položíme na každou porci plátek pomeranče.
Zveřejněno 9. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Nejnovější recepty
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno před 14 hodinami
Domácí meduňkový sirup
Přidáno před 18 hodinami
Jahodová palačinková roláda
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí špenátová roláda s tarhoňou
Přidáno 10. 6. 2025 18:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková bublanina s jahodami
KamBri před 2 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Nata83 před 6 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Hella před 8 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
OhHelloThere před 10 hodinami
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Sahula před 11 hodinami
Jogurtový koláč
Sasenka před 11 hodinami
Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
MonkaF před 12 hodinami
Vajíčková pomazánka MŇAM
Jindriskas před 12 hodinami
Cikánské řízečky
HaKos před 14 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový cheesecake,
cheesecake recept,
chiskeik,
chiskeik recept,
recept na chiskeik,
recept na cheesecake,
cheskeik,
cheesecake pomerančový,
pomerancovy cheescake,
chiskeik nepečený dort,
cheesecake recepty,
tvarohový chiskeik,
chisieik nepečený,
cheessecake pomerančový,
cheesecake,
cheesecake top recepty,
chiskeik nepecený,
pomerančový chesecake,
pomerančový cheesecake recept,
nutela chiskeik
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
kakao,
džus pomerančový,
cukr krystal,
škrob,
tvaroh polotučný,
žloutek,
želatina prášková,
mascarpone,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
pomeranče
Komentáře (4)