Buchta "Orgasmus"

Name: Buchta "Orgasmus"
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 konzerva ananasu (565 g); 1 hrnek cukru krupice; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; Dále:; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání; Krém:; 2 pomazánková másla; 3 lžíce moučkového cukru; 2 vanilkové cukry; 2 lžíce zakysané smetany; Na dozdobení:; čokoláda na polití; nasekané ořechy na posypání (nebo mandle)

Dezert má název díky kterému se možná mnozí začervenáme. Jakmile ale ochutnáme, už nebudeme chtít přestat. Nejsou třeba žádné zázračné suroviny, protože kombinace kompotovaného ananasu, pomazánkového másla a ořechů způsobí divy.

Hodnocení receptu je 4,8 (75×)

Lukyna

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 81

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 189 kJ / 2 913 kcal
Bílkoviny	56,26 g
Tuky	24,37 g
Vláknina	11,25 g
Cholesterol	536 mg
Sodík	346 mg
Sůl	1,43 g
Sacharidy	611,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ananas i se šťávou rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr, vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše smícháme a tím vytvoříme těsto. Krok 2: Těsto vlijeme na předem tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Místo toho můžeme použít papír na pečení. Krok 3: Vložíme do středně předehřáté trouby a pečeme cca 15–20 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Zatím připravíme krém. Do mísy dáme pomazánkové máslo, zakysanou smetanu, moučkový i vanilkový cukr a vše prošleháme dohladka. Krok 5: Na vychladlé těsto rozetřeme krém, polijeme cik-cak rozpuštěnou čokoládou a posypeme sekanými ořechy (popř. mandlemi). Krok 6: Necháme dobře vychladit, minimálně hodinu.

Ananas i se šťávou rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr, vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše smícháme a tím vytvoříme těsto.
Těsto vlijeme na předem tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Místo toho můžeme použít papír na pečení.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Vložíme do středně předehřáté trouby a pečeme cca 15–20 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Zatím připravíme krém. Do mísy dáme pomazánkové máslo, zakysanou smetanu, moučkový i vanilkový cukr a vše prošleháme dohladka.
Na vychladlé těsto rozetřeme krém, polijeme cik-cak rozpuštěnou čokoládou a posypeme sekanými ořechy (popř. mandlemi).
Necháme dobře vychladit, minimálně hodinu.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2009

Poznámka autorky Lukyna

Krém připravuji již během pečení buchty a pak ho ještě dám na chvilku do lednice na ztuhnutí, lépe se pak roztírá. Je to rychlá a móóóc dobrá buchta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (766× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (81 komentářů)

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchta "Orgasmus"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66y7

Ananasová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Ananasová buchta II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mikklik 50 min

Ananasové potěšení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 60 min

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Linda Naomi Soto

Ananasové řezy III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zelva3 30 min

Zobrazit více

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lukyna 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Hrníčkové recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Buchta "Orgasmus"

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66y7

Náhodný recept

Konfitovaná hovězí líčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 320 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno před 5 hodinami

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 6 hodinami

Maďarská krkovička

Přidáno před 8 hodinami

Čočka s kysaným zelím a paprikami

Přidáno před 11 hodinami

Sýrové tousty se zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (81)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lollina 18. 2. 2025 10:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný a rychlý recept

mondi80 24. 1. 2024 19:01

Holky, nevím jestli se blbě dívám, ale já v receptu žádný puding nevidím

janatka 24. 1. 2024 17:13

Máme takového moučníky rádi, protože nejsou suché. Super.

R@dk@ 19. 1. 2024 20:01

Adriana78: Adriana78: pudink se musí uvařit a a do studeneho vmíchat pomazánkové máslo. Peču dost často, buchta je naše oblíbená.

Hedvika04 7. 6. 2022 15:52

????????????

Adriana78 30. 1. 2022 09:44

Dajda: Tak dneska je pořád stejná. Příště s Olé

nebo s žádným

Dajda 29. 1. 2022 20:15

Adriana78: Tak počkejte, až se trochu proleží, nebo příště udělejte pudink bez vaření Olé od Dr.Oetkera.

Adriana78 29. 1. 2022 17:40

Dneska jsem dělala buchtu poprvé, byla by suprovní, ale ten puding to zkazil, jde cítit ten prášek

a místo pomazánkového másla jsem dala mascarpone

jinak buchta mňamka

janatka 3. 12. 2021 20:31

Upečeno na zítra ke kávě, máme návštěvu.

Je Vynikající. Já jsem nedávala žádný pudink. Dala žervé, zbytek tvarohu a šlehačku a do toho ztužovat do šlehačky, krém je chutný a krásně drží.

Eja57 6. 3. 2021 11:05

martina2105: 2PL pudinkoveho prášku jsou tam kvůli ztuhnutí krému..... Žádné brr....

škrob..

martina2105 6. 3. 2021 10:00

Neuvareny pudink?brr..jestli autor myslel Ole tak by to měl uvést..
Každopádně do těsta žloutky a sníh z bílků
Nahoru uslehana šlehačka se zakyskou posypat mletymi ořechy a kdo má rád tak lehounce mleté skořice a je to pecka

Fikina 26. 2. 2021 19:33

MirkaH: prosím jak velký mandarin. kompot a kolik. Děkuji za odpověď.

MirkaH 14. 11. 2020 12:13

Zkoušela jsem varianty s meruňkovým i mandarinkovým kompotem a všechny jsou výborné. Krém si zjednodušuji, dělám co máme rádi: ušlehaná šlehačka, mascarpone a vanil cukr. Aktuálně nejoblíbenější buchta a hlavně rychlá

Markéta 14. 6. 2017 18:38

Nejlepší buchta jakou jsem kdy jedla.... Ale já dávám jen jedno pomazánkové máslo a 2 vanilkové pudinky (ne z prášku ale normální co se kupují v kelímku se šlehačkou nahoře).