Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrachová polévka
Hrachové polévky jsou oblíbené, protože zasytí, jsou chutné a zdravé. Hrachovou polévku podle tohoto receptu můžeme doplnit osmahnutou uzeninou a na másle smaženými kostičkami rohlíků.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 108 kJ / 1 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,68 g |
| Tuky | 103,67 g |
| Vláknina | 32,05 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 96 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 175,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kostí začneme vařit vývar v osolené vodě, z vývaru sbíráme průběžně pěnu.
Krok 2: Později přidáme celý pepř, očištěnou kořenovou zeleninu a cibuli a vaříme do měkka. Hotový vývar procedíme.
Krok 3: Hrách, který musíme nejlépe den předem namočit, slijeme z této vody, dáme vodu čerstvou, a také uvaříme do měkka. Prolisujeme nebo rozmixujeme.
Krok 4: Z části sádla a z mouky připravíme jíšku a za neustálého míchání šlehací metlou přilijeme vývar z kostí a vaříme.
Krok 5: Po 30 minutách přidáme prolisovaný hrách, mletý pepř a dále zvolna vaříme.
Krok 6: Ke konci varu přidáme rozetřený česnek a drcenou majoránkou. Můžeme přidat i trošku polévkového koření, ale není ani třeba.
Krok 7: Podáváme s osmaženým rohlíkem nebo žemlí a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2
Moje poznámka
Hrachová polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY2
Nejnovější recepty
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 11 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno před 20 hodinami
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno před 20 hodinami
Rychlé třešňové řezy v remosce
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 20 minutami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 34 minutami
Borůvkový táč
Eviip před 42 minutami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 3 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
[email protected] před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
[email protected] před 5 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 6 hodinami
Podmáslová buchta s jahodami a křupavou drobenkou
Ivicivi před 7 hodinami
Grilované krevety
Fitulka před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept na hrachovou polévku,
hrachová polévka podle pohlreicha,
hrachová kaše podle polreicha,
krémová hrachová polévka,
hrachová krémová polévka se smetanou,
hrachová kaše recept,
hry s vařením,
krémová hrachová polévka recept,
hrachova krémová polévka,
hrachová polévka krémová,
štědrovečerní polévka,
hrachová polévka ze žlutého hrachu s uzeným,
jak uvarit hrachovou polevku,
recept na hrachovou polívku,
hrahová polévka,
hrachovapolevka,
hrachová polévka s uzeným,
vánoční hrachová polévka,
hrachvá polévka,
recepty na hrachovou polevku
Suroviny:
kost telecí,
sůl,
pepř celý,
cibule,
celer,
mrkev,
petržel,
hrách,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
česnek,
sůl,
majoránka,
nať petrželová,
rohlík
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0