Křehké polštářky z listového těsta

Name: Křehké polštářky z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 15 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 listové těsto (rozválené); Na potření:; mléko; Náplň:; 1 pudink Dr. Oetker s kokosovou příchutí; 300 ml studeného mléka; 1 smetana ke šlehání 33%; 1 lžíce cukru moučka

Křehké listové těsto s jemnou, sladkou, kokosovou náplní je skvělý dezert po náročném nedělním obědě nebo jen tak ke kafíčku s rodinou a přáteli. Jednoduché, elegantní, rychlé a opravdu velmi chutné.

Hodnocení receptu je 5,0 (50×)

yanull

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

1 1 listové těsto (rozválené)

Na potření:

mléko

Náplň:

1 1 pudink Dr. Oetker s kokosovou příchutí

300 ml 300 ml studeného mléka

1 1 smetana ke šlehání 33%

1 lžíce 1 lžíce cukru moučka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 005 kJ / 240 kcal
Bílkoviny	10,20 g
Tuky	4,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	39,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto rozvineme a rozkrájíme ho na 15 kusů (popř. 30 - pokud nakrájíme užší tvary, ty jsou lepší). Krok 2: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Krok 3: Kousky potřeme mlékem, dáme do trouby a snížíme teplotu na 180 °C. Krok 4: Vše je dobře upečené, pokud při poklepu zní dutě. Kousky necháme vychladnout. Krok 5: Po vychladnutí jednotlivé kousky rozřežeme tak, že hranou je postavíme do dlaně a rozřízneme je směrem dolů pilkovým nožem. Krok 6: Kokosový pudink připravíme dle návodu na obalu, smetanu ušleháme a poté ji zamícháme do pudinku. Krok 7: Krém naplníme do sáčku nebo zdobičky a jednotlivé kousky jím plníme po celé ploše. Krok 8: Poté vše pocukrujeme moučkovým cukrem.

Těsto rozvineme a rozkrájíme ho na 15 kusů (popř. 30 - pokud nakrájíme užší tvary, ty jsou lepší).
Jak se peče z listového těsta
Troubu rozehřejeme na 200 °C.
Kousky potřeme mlékem, dáme do trouby a snížíme teplotu na 180 °C.
Vše je dobře upečené, pokud při poklepu zní dutě. Kousky necháme vychladnout.
Po vychladnutí jednotlivé kousky rozřežeme tak, že hranou je postavíme do dlaně a rozřízneme je směrem dolů pilkovým nožem.
Kokosový pudink připravíme dle návodu na obalu, smetanu ušleháme a poté ji zamícháme do pudinku.
Jak vyšlehat pevnou šlehačku
Krém naplníme do sáčku nebo zdobičky a jednotlivé kousky jím plníme po celé ploše.
Poté vše pocukrujeme moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2020

Poznámka autorky yanull

Listové těsto používám již zakoupené na pečícím papíře.

Rychlejší moučník, než tento, jsem snad ještě nepekla. Inspirací mi byl tento recept: https://woman.tiscali.cz/2020/08/rychle-a-krehouck...

Vřele doporučuji, křehké listové těsto s jemnou, nadýchanou náplní vás určitě osloví.

Nakrájené tvary vůbec nemusíte oddělovat od sebe, pečením se těsto zmenší a výsledek je takový, jaký vidíte na druhé fotografii.

Pekla jsem opět a tentokráte jsem tvar, který je na fotce, ještě překrojila. Doporučuji. Vzniknou obdélníčky, dobře se plní a lépe se i konzumují.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (289× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (50 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké polštářky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N34p

Listové bochánky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 130 min

Listové trojúhelníčky s krémem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Motti 70 min

Plněné listové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 35 min

Plněné křehké mini polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Lotus krémem plněné polštářky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Okurky velmi dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 60 min

TNT - tuze návykové tyčinky Videorecept

TNT - tuze návykové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Hebké ovocné knedlíky Videorecept

Hebké ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 65 min

Jahody podle starého receptáře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yanull 45 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 150 min

Trvanlivé ovocné šťávy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Křehké polštářky z listového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N34p

Náhodný recept

Štramberské uši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Přidáno před 17 hodinami

Zdravý cuketový nákyp

Přidáno před 18 hodinami

Dalgona sušenky

Přidáno před 18 hodinami

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno 8. 7. 2025 13:32

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno 8. 7. 2025 08:55

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 1. 3. 2025 18:22

Výborné, jen místo šlehačky jsem pudink smíchala s tučným tvarohem. Přidávám foto i hvězdičky.

mika59 přidala novou fotografii! 1. 3. 2025 17:21

Ivcatkoo přidala novou fotografii! 17. 5. 2024 12:50

Ivcatkoo 17. 5. 2024 12:50

Rychlé a výborné

Marie Svarcova 18. 3. 2022 07:17

vypadají krásně

jarmla 24. 11. 2021 09:08

Povedl se a je to výborný recept

medanek 1. 9. 2020 13:57

Vypadá to moc chutně,určitě vyzkouším

MiskaM 25. 8. 2020 17:46

Mňam

mika59 25. 8. 2020 16:15

Bezva..

MamlajdaD 25. 8. 2020 13:39

yanull:

Když sníst, tak sníst. Mám se s kým rozdělit, sama bych to nesnědla, k mladým je to 2 stanice MHD. A hned bude po Nerudovských starostech "Kam s ním"!

yanull 25. 8. 2020 13:28

MamlajdaD: Ta chuť bude určitě uspokojena hravě, jen nedoporučuji nechávat do druhého dne, protože těsto zvlhne a už to není ono. Je určeno k přímé spotřebě, ale je to tak dobré, že to mizí jedna dvě, jeden kousek byl ponechán do druhého dne jako testovací vzorek